Kori Insight

현금이 살아남게 하는 투자 전략요즘처럼 시장이 흔들릴 때는수익률보다 먼저 “버티는 힘”이 중요해지더라고요.특히 하락장이 길어질수록 사람들은 오히려 더 조급해집니다.지금 안 사면 영영 기회를 놓칠 것 같고,남들만 수익 내는 것 같은 불안감도 커지죠.그런데 실제로 긴 투자 사이클을 지나고 보면,끝까지 살아남은 투자자들은 대부분 ‘현금’을 무시하지 않았습니다.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━왜 하락장에서는 현금이 가장 강력한 무기일까상승장에서는 대부분의 자산이 함께 오릅니다.주식도 오르고, 코인도 오르고, 부동산 분위기도 좋아지죠.하지만 하락장이 시작되면 이야기가 완전히 달라집니다.좋은 기업이든 인기 자산이든 상관없이시장 전체가 공포에 휩쓸리며 무너지는 경우가 많습니다.이때 가장 큰 차이를 만드는 건“얼..

요즘은 다이어트 방법이 정말 많아요.저탄고지,간헐적 단식,고단백 식단처럼 다양한 방식이 나오고 있는데요.그중에서 은근히 꾸준히 관심을 받는 게 바로 사찰음식 식단이랍니다.• • •사찰음식은 기본적으로:채소 중심자극 적은 조리천천히 먹는 식사라는 특징이 있어요.튀김이나 강한 양념보다,재료 본연의 맛을 살리는 방식이 많았어요.• • •특히 중요한 건 “속도”예요.절에서는 식사 자체를 수행의 일부처럼 생각했기 때문에,급하게 먹지 않고 천천히 씹는 문화가 자리 잡았어요.요즘 건강 전문가들도:“천천히 먹는 습관”이 과식을 줄이는 데 도움이 된다고 이야기하곤 하죠.• • •사찰음식 다이어트는 단순히 칼로리를 줄이는 개념과는 조금 달라요.무조건 참는 느낌보다,몸이 편안해지는 방향에 가까운 경우가 많았어요.그래서 어떤..

사찰음식을 떠올리면,많은 사람들이 “담백하다”는 이미지를 먼저 떠올려요.그런데 신기하게도,실제로 먹어보면 맛이 생각보다 깊고 진한 경우가 많았어요.그 중심에는 바로 발효 음식이 있었답니다.• • •사찰에서는 오래전부터:된장간장고추장장아찌같은 발효 음식을 중요하게 사용해왔어요.고기를 쓰지 않아도 깊은 맛을 낼 수 있었고,오랜 수행 생활 속에서 저장 음식의 역할도 컸거든요.• • •특히 된장과 간장은 단순한 양념이 아니라,시간이 만들어낸 음식에 가까워요.몇 달,길게는 몇 년 동안 숙성되면서맛과 향이 점점 깊어지게 된답니다.그래서 사찰음식은 화려한 자극 대신,천천히 우러나는 감칠맛이 특징이에요.• • •요즘 건강 트렌드에서도 발효 음식이 다시 주목받고 있어요.장 건강,유산균,자연 발효 같은 키워드 때문인데요...

처음 사찰음식을 접한 사람들은 한 번쯤 놀라곤 해요.“마늘도 안 들어간다고?”“파랑 부추도 안 쓴다고?”평소에는 몸에 좋다고 알려진 재료들인데,사찰에서는 오히려 사용을 줄이거나 피하는 경우가 많았어요.불교에서는 이런 재료들을 ‘오신채’라고 부르는데요.대표적으로 마늘, 파, 부추, 달래, 흥거 같은 향이 강한 채소들을 말한답니다.• • •왜 사찰에서는 오신채를 피할까?사찰음식은 단순히 “채식 요리”가 아니라,몸과 마음을 함께 다스리는 식문화에 가까워요.향이 강한 음식은 식욕과 감정을 자극한다고 여겨졌고,수행과 명상에 집중하기 어렵다고 생각했어요.그래서 절에서는 자극을 줄이고,재료 본연의 맛을 살리는 방향으로 음식이 발전했답니다.• • •신기한 건,이런 방식이 현대 건강식 트렌드와도 은근 닮아 있다는 거예요..

2차 세계대전 영화 속 장면을 보다 보면병사 한 명이 커피에 각설탕 하나를 넣으며마치 세상을 다 가진 듯 웃는 순간이 나오곤 합니다.지금 기준으로 보면그저 작은 설탕 조각 하나일 뿐인데 말이죠.그런데 당시 사람들에게 단맛은단순한 사치가 아니었습니다.폭격과 배고픔, 끝없는 불안 속에서잠시라도 인간다운 일상을 느끼게 해주는아주 귀중한 위안에 가까웠거든요.오늘은 전쟁 속에서 벌어졌던 설탕 배급제와 블랙마켓,그리고 사카린 같은 인공 감미료가 등장하게 된 배경을 함께 살펴보려고 합니다.────────────────────전쟁은 사람들의 식탁부터 바꿔버렸습니다1939년 2차 세계대전이 시작되자전 세계 경제는 순식간에 전시 체제로 전환됩니다.모든 자원은:무기군복탄약군용 연료생산에 우선 투입되기 시작했죠.문제는 해상 ..

밤하늘을 올려다보면수많은 별들이 서로 이어져 거대한 은하수를 만들고 있죠.우리 역사도 어쩌면 비슷한 것 같습니다.아주 오래전, 이름 없는 부족들이 흩어져 살던 시절.누군가는 새로운 나라를 세우고,누군가는 사람들을 하나로 묶으며한반도의 역사를 시작해 나갔습니다.그리고 그 중심에는단군왕검, 주몽, 온조, 박혁거세 같은 건국 시조들이 있었습니다.오늘은 한국 고대 국가들의 시작점이 되었던 인물들과그 속에 숨겨진 역사적 의미를 쉽고 재미있게 정리해보려고 합니다.────────────────────단군왕검은 왜 곰 이야기와 함께 등장할까?우리 역사에서 가장 먼저 등장하는 건국 시조는바로 고조선을 세운 단군왕검입니다.삼국유사 속 단군 신화를 보면:환웅이 하늘에서 내려오고곰이 사람이 되어 웅녀가 되고단군왕검이 태어나 ..

카페에 앉아 사람들을 가만히 보고 있으면문득 흥미로운 순간들이 보일 때가 있습니다.누군가는 웃고 있는데 어딘가 불안해 보이고,누군가는 아무 말도 하지 않지만 잔뜩 화가 나 있는 것처럼 느껴지기도 하죠.우리는 늘 타인의 행동을 보며그 안의 마음을 추측합니다.“왜 저렇게 말했을까?”“나는 왜 같은 실수를 반복할까?”“사람 마음은 도대체 어떻게 움직이는 걸까?”오늘은 인간의 행동과 감정을 과학적으로 연구하는 학문,심리학(Psychology)의 진짜 의미를 쉽고 재미있게 정리해보려고 합니다.────────────────────심리학은 단순한 독심술이 아닙니다많은 사람들이 심리학이라고 하면MBTI나 심리테스트, 혹은 독심술 같은 이미지를 떠올리곤 합니다.하지만 실제 심리학은 훨씬 더 치열하고 과학적인 학문에 가깝..

마트에서 물건을 담아주는 얇은 비닐봉지와영화 속 특수부대원의 방탄조끼.전혀 다른 세계의 물건처럼 보이지만,놀랍게도 둘 다 같은 뿌리에서 시작된 소재라는 사실 알고 계셨나요?바로 폴리에틸렌(PE)입니다.오늘은 우리가 매일 쓰는 가장 흔한 플라스틱이 어떻게생활용품부터 첨단 방탄 소재까지 활용될 수 있었는지,그 숨겨진 과학 이야기를 쉽고 재미있게 정리해보려고 합니다.────────────────────폴리에틸렌은 가장 많이 쓰이는 플라스틱입니다폴리에틸렌은 전 세계에서 가장 많이 생산되는 플라스틱 소재입니다.원유를 정제하는 과정에서 얻는 나프타를 분해하면에틸렌이라는 기체가 만들어지는데요.이 에틸렌 분자들을 길게 연결하는 중합 반응을 거치면바로 폴리에틸렌이 탄생하게 됩니다.구조 자체는 굉장히 단순합니다.탄소와 수..

어릴 때 레고 블록 하나쯤 밟아본 기억, 다들 있으시죠?작은 블록 하나는 그저 발바닥을 괴롭히는 플라스틱 조각에 불과하지만,수백 개, 수천 개가 연결되면 거대한 성이나 우주선으로 변하기도 합니다.사실 화학의 세계에서도똑같은 일이 벌어지고 있습니다.눈에 보이지 않을 만큼 작은 분자들이서로 길게 연결되며 완전히 새로운 물질로 다시 태어나는 것이죠.오늘은 플라스틱과 나일론, 심지어 DNA까지 만들어내는 핵심 원리인‘중합 반응(Polymerization)’ 이야기를 쉽고 재미있게 정리해보려고 합니다.────────────────────중합 반응은 작은 분자들의 연결입니다중합 반응은 쉽게 말하면작은 분자들이 길게 연결되는 과정입니다.여기서 작은 기본 단위를모노머(Monomer)라고 부르고,그것들이 길게 이어진 거..

마트에서 생수 한 병을 집어 들거나,배달 음식을 열어 플라스틱 용기를 꺼낼 때면우리는 너무 자연스럽게 그것들을 사용합니다.그런데 문득 이런 생각이 들 때가 있죠.“이 투명한 플라스틱은 대체 어디서 온 걸까?”사실 그 시작에는아주 작고 단순한 기체 분자 하나가 숨어 있습니다.바로 에틸렌(Ethylene)입니다.오늘은 현대 석유화학 산업의 핵심이라 불리는 에틸렌이어떻게 플라스틱과 합성섬유, 생활용품의 출발점이 되었는지 쉽고 재미있게 정리해보려고 합니다.────────────────────에틸렌은 가장 단순하지만 가장 강력한 분자입니다에틸렌은 탄소 2개와 수소 4개로 이루어진 아주 단순한 구조의 기체입니다.화학식으로는 C₂H₄라고 쓰는데요.구조 자체는 단순하지만,이 분자가 가진 힘은 생각보다 엄청납니다.핵심은..