중세 빵값 통제 정책과 시장 개입중세 유럽에서 빵은 단순한 음식이 아니었습니다.가난한 사람들에게 빵은 하루를 버티게 해주는 가장 중요한 주식이었고, 빵값이 오르는 것은 곧 생존비가 오르는 일이었습니다.그래서 왕실과 도시 당국은 빵값을 마음대로 시장에만 맡길 수 없다고 생각했습니다.식량을 이용해 폭리를 취하는 것은 부도덕하다고 여겨졌고, 정부는 사회 안정을 위해 빵 가격과 무게를 직접 관리하기 시작했습니다.왜 빵값을 통제했을까?중세 사회에는 ‘공정 가격’이라는 생각이 있었습니다.생존에 꼭 필요한 물건은 너무 비싸게 팔면 안 되며, 생산자도 적당한 이익을 얻고 소비자도 납득할 수 있는 가격이어야 한다는 개념이었죠.특히 빵은 도시 빈민의 생활비에서 매우 큰 비중을 차지했기 때문에, 빵값이 폭등하면 곧바로 굶주..