🍽️ 식당 그릇은 왜 잘 안 깨질까요?식당이나 급식실에서 사용하는 그릇을 보면 신기할 때가 있습니다.실수로 바닥에 떨어뜨려도 깨지지 않고,몇 년을 사용해도 형태가 그대로 유지되기 때문입니다.겉보기에는 도자기처럼 보이는데,실제로는 플라스틱의 일종인 멜라민 수지로 만들어진 경우가 많습니다.오늘은 멜라민 식기가 강한 충격에도 버틸 수 있는 이유를 알아보겠습니다.🧪 멜라민 수지란 무엇일까?멜라민 수지는 멜라민과 포름알데히드가 결합해 만들어지는 고분자 소재입니다.두 물질은 고온에서 반응하면서 촘촘한 3차원 구조를 형성합니다.쉽게 말하면,분자들이 그물망처럼 단단하게 얽혀 있는 상태입니다.이 구조 덕분에 충격과 마모에 매우 강한 특성을 갖게 됩니다.🔬 일반 플라스틱과 무엇이 다를까?플라스틱은 크게 두 종류로 나..